Свадебный торт: тренды 2017-2018!
Поставьте рейтинг статье
Свадебный торт — важный элемент декора, без которого не обходится ни одно торжество. Он должен быть красивым, оригинальным и очень вкусным. Как и любой другой свадебный атрибут, десерт подвержен влиянию моды. Ещё недавно верхом моды были торты, полностью покрытые кремовыми розами, но увы, сейчас спрос на таковые падает. Итак, чтобы идти в ногу со временем, поговорим о модных тортах предстоящего свадебного сезона!
Торт-ассиметрия
Кроме классических тортов, имеющих стройный облик, в моду вошли асимметричные десерты. Коржи могут быть разной формы: круглой, квадратной или треугольной. Необычная форма привлекает к себе даже больше внимания, чем вычурный дизайн, и поэтому можете смело предпочесть такой тортик.
Перевернутые торты
Другой модный тренд года — коржи разной величины или перевернутые торты. Обычно в них первый слой — самый маленький, а последний — наоборот, крупный. Такие торты удивят даже самых искушенных сладкоежек — особенно, если их подать в виде люстры! Да-да, так тоже делают. Более чем оригинальная подача — шикарные фото и неизгладимые впечатления!
Торт с живыми цветами
Вроде бы ничего особенного, ведь торт и цветы — привычный дуэт, но с живыми цветами, поверьте, всё смотрится совершенно иначе. В тренде кремовые цветы, повторяющие наполнение букета невесты. Цветы могут быть какими угодно — в цвет свадьбы, в цвет платья невесты, в цвет зала, но бесспорным лидером 2017 года является орхидея.
Торт в цвете металлик
Модный в этом сезоне цвет металлик не обошел стороной и кондитерскую сферу. Торт, имитирующий золото или серебро, станет поистине королевским украшением свадебного стола. Отход от традиционных белых свадебных тортов привел к изумительному металлическому блеску! Оттенки золота, серебра и бронзы украсят любой торт, придав ему современный вид.
Открытый торт
Если планируется скромное торжество в кругу друзей, то открытый десерт, т.е. без глазури, станет лучшим решением. Такой торт может состоять как из одного, так и из нескольких ярусов, иметь лаконичную или асимметричную форму. Главной изюминкой такого десерта является то, что слои коржей и крема не скрыты от глаз, и сами по себе создают привлекательный полосатый узор. Открытые торты завоевали внимание очень многих современных кондитеров своей неординарностью. Такие торты можно декорировать цветами, ягодами, фруктами, веточками разных растений, словом — чем угодно.
Надеемся, что такой краткий обзор самых модных тенденций поможет вам в подготовке свадьбы.
Сладкой вам жизни!
[object Object]
