Как выбрать ресторан для свадебного банкета?
Поставьте рейтинг статье
Каждой паре, готовящейся вступить в брак, хочется, чтобы день свадьбы запомнился навсегда,и, конечно, был идеальным. Но чтобы всё прошло «без сучка, без задоринки», нужно особое внимание обратить на каждую составляющую свадебного дня, и, естественно, на ресторан.
В ресторане гости и молодые проведут большую часть дня. Нужно отдохнуть после тяжелых переездов, фотосессий, поправить прически и макияж, расслабиться… А потом снова в бой — веселиться! В ресторанах происходит так много, что всего и не удержать в голове. Поэтому давайте разберемся: как выбрать ресторан? Каким критериям он должен соответствовать? На что обратить внимание при выборе ресторана? Какие подводные камни могут вас ожидать?
Первое, на что обращают внимание молодые в поисках — это стоимость обслуживания. Мы настоятельно советуем: опирайтесь не на стоимость, а на соотношение цена/качество! Ведь и за кругленькую сумму можно найти ресторан с не самым высоким уровнем сервиса и не самой лучшей кухней. При попытках сохранить будущий семейный бюджет, экономьте на том, что не скажется на качестве вечера от слова «совсем»: например, на расположении (ни для кого не секрет, что рестораны в центре города зачастую стоят гораздо больше, чем такие же престижные ближе к периферии). Возможно, вам даже подойдут варианты за городом, но, в таком случае, составьте приблизительную стоимость трансфера для вас и гостей и подумайте, целесообразно ли это.
Подъезжая к ресторану, обратите внимание на его внешний вид и стиль. Таким образом, вы сразу поймете, подходит ли это заведение для концепции и направления вашего торжества. Не гонитесь за модой: слишком экстравагантные заведения могут порадовать ваших друзей, но показаться странными вашим родителям, например. Стоит отметить наличие парковки, ее вместимость, уточнить у администратора ее стоимость для гостей (возможно, она входит в цену обслуживания банкета).
Зайдя внутрь, отметьте количество залов, имеющихся в заведении. Если вы хотите закрытое торжество, необходимо узнать, возможно ли закрытые всего ресторана и, если сумма вас не устроит, обязательно уточните, сколько мероприятий одновременно может проходить в этом ресторане. Поверьте мне, свадьба в компании еще 3-4 торжеств – это совершено не то, о чем вы мечтали. Особенно, если залы разграничены чисто символически, и вы во время проведения будете слышать музыку и ведущего из соседнего зала.
Вам говорят, что зал с легкостью вмещает 60 человек, но, судя по площади, это не так? Покидайте ресторан! Потому что танцевать и участвовать в конкурсах ваши гости будут, не покидая пределов собственного стула! А многие администраторы, не желая упускать клиентов, пообещают разместить и больше гостей, но только сидеть они будут где попало. Зачем вам свадьба в живом муравейнике?
Далее следует уточнить стоимость аренды зала. Часто эту сумму не включают в стоимость обслуживания банкета, и это может стать неприятным сюрпризом для вашего бюджета. Обязательно узнайте стоимость заказа на одного человека для банкета и для фуршета, алкогольное меню и возможность привезти свой алкоголь. Одобрение своего алкоголя популярно не во всех заведениях, но это сэкономит вам крупную сумму!
[object Object]
